イタリア北部の町、ボローニャ地方の郷土料理。 こんにちはMakimikanです。 ご来訪ありがとうございます(*´▽｀*) 今回ご紹介する料理は【ボロネーゼ】 ボロネーゼとは別名がボローニャ風のラグー（煮込み） イタリア・ボローニャ地方が発祥で、挽肉と香味野…