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2016-12-30から1日間の記事一覧

【ブリ大根】今が旬真っ盛り。寒鰤(かんぶり)のアラと、冬大根を美味しく食べよう

寒ブリと冬大根は、最高の組み合わせ こんにちは Makimikanです。 ご来訪ありがとうございます(*´▽`*) 今回、作る料理は「ブリ大根」 旬真っ盛りの寒鰤と冬大根を合わせた、相性抜群の煮物です。 ひとくちに「ブリ大根」と言っても、お店や家庭によって様々…