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makimikanの料理と日常と

 

2016-12-22から1日間の記事一覧

冬の味覚「牡蠣(かき)鍋」と、「ノロウイルス」のリスクについて・・・

別に「牡蠣」だけが悪いわけでも無いのだけど・・・ こんにちは Makimikanです。 ご来訪ありがとうございます(*´▽`*) 今回のテーマは「牡蠣(かき)」です。 冬場に旬を迎える「真牡蠣」は、これからの季節に一番美味しくなる貝でもあります。(※夏場が旬の岩…