makimikan

makimikanの料理と日常と

 

2016-11-15から1日間の記事一覧

【山葵(わさび)】日本原産の「本わさび」とヨーロッパ原産の「山わさび」

お刺身やお寿司には必須の多年草植物「山葵(わさび)」 こんにちは makimikanです。 ご来訪ありがとうございます(*´▽`*) 今日のテーマは「山葵(わさび)」 和食には必須の食材ですが、実はわさびって「日本原産」なんです。 わさびはあの鼻にツーンと抜け…